麺屋 おざわ、札幌市白石区で味わう進化系さっぽろ味噌ラーメン!

店名:麺屋 おざわ
住所:北海道札幌市白石区菊水6条3丁目1-22 I’Sコート1階
電話:011-577-9626

ラーメン激戦区の札幌市でも、人気かつ有名すぎず穴場なお店なのが「麺屋 おざわ」です。

味噌ラーメンと醤油ラーメン、ホールスタッフがいる時限定で塩ラーメンのラインナップがあります。
おざわ一番人気は生姜付味噌ラーメン(辛ねぎ)、1000円です。

席で注文を終えたら代金を先払いしラーメンを待ちます。
10分ほどでラーメンが到着。

おざわホールスタッフのお姉さんはテキパキ仕事をこなしていて、それでいて笑顔を忘れず好感が持てます。
奥の厨房ではイケメン店主がラーメンを作っており、女性ファンも多そうです。

肝心のおざわのラーメンですが、たくさんのねぎと香ばしい焼き目のついたチャーシューが良い面構えです。
ちぢれ麺に濃厚な、香ばしい香り高いスープが良く絡み非常に完成度が高いです。

辛ねぎも味変に一躍買ってくれ、女性でもペロリと平らげられます。
さらに、食後には杏仁豆腐のサービスも。

実はこの杏仁豆腐も隠れた名品で、非常にとろみがあり濃厚です。
口直しにぴったりで、大満足でお店を出ました。

日曜日の11時50分頃の入店時はちょうど空席がありすぐ案内されましたが、その後15分ほどで一気に5組ほど来店し待ちが生じていました。
おざわは、知る人ぞ知る人気店のようです。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です